Webcams GitschbergSüdtiroler Köstlichkeiten gepaart mit italienischen Spezialitäten….
Im Speisesaal können Sie sich morgens am reichhaltigen Buffet bedienen.
Unsere Chefin Amalia serviert Ihnen duftenden Kaffee, frische Milch, heißen Tee Fruchtsaft oder sprudelndes Mineralwasser.
Ihre Kräfte für den Tag können Sie bei knusprigen Brötchen hausgemachtem Vollkornbrot, einem Wurst- und Käseaufschnitt, leckeren Fruchtaufstrichen naturbelassenem Honig und feiner Butter stärken.
Cremiges Naturjoghurt mit vitalem Müsli runden das Frühstücksbuffet ab, das Sie bei uns bis 9:30 Uhr genießen können.
Am Abend verzaubert Sie Juniorchef Christian der gelernter und auch leidenschaftlicher Koch ist, mit einem köstlichen 3-Gang-Menü, das sich Rezepten der traditionellen Südtiroler und italienischen Küche bedient.
Feine Süppchen, viele hausgemachte Nudelgerichte, herzhafte Knödel, knusprige Rippchen oder zarter Braten wechseln sich täglich ab.
Dazu gibt es immer eine reichliche Auswahl an frischen Salaten – Gemüse der Saison.
Zum Abrunden eines schmackhaften Essens empfehlen Ihnen ein gutes Fläschchen einheimischen Weines aus unserer umfangreichen Weinkarte.
Den krönenden Abschluss bilden die herzhaften Desserts, welche nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Augen erfreuen werden.
Lassen Sie sich überraschen, Sie werden beeindruckt sein!
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